Favorilere Eklendi
Favorilerime Git
Noir Pit Coffee Co. Rwanda Karambi ve Velvet Filtre Kahve 2 x 250 g
Rwanda Karambi Kahve
Nitelikli kahve denilince akla ilk gelen en gözde duraklardan biri Ruanda’dır. Ruanda, zengin volkanik topraklarında filizlenen eşsiz ve yüksek kaliteli kahve çekirdekleri ile dünyaya nam salmış bir kahve diyarıdır.
Rwanda Karambi kahve çekirdekleri, espresso bazlı içecekler için özel olarak seçilen %100 Arabica Bourbon cinsi çekirdeklerden üretilmektedir. Çikolata, bal, karamel, vanilya ve çiçeksi notalarıyla dikkat çeken bu kahve, genetiğiyle oynanmamış, orijinal bir Bourbon türüdür.
Her yudumda meyvemsi canlılığı ve tatlı bitişiyle her yudumda damakta unutulmaz bir iz bırakan Rwanda Karambi, 86 cupping puanıyla “mükemmel nitelikli kahve” sınıfına dahildir. Bir kahvenin, nitelikli kahve olabilmesi için gereken 80 puan standardının üstünde bir değer olan skoru ile kaliteli kahve arayan tüketicilere aradıkları damak tadını kusursuz biçimde sunar.
Velvet Filtre Kahve
Fincanınızda hem Afrika'nın gizemli volkanik topraklarını hem de Güney Amerika kahvesinin dengeli lezzetinin harmanını yudumlayın. Adından da anlaşılacağı gibi kadife (velvet) kelimesinin hakkını sonuna kadar hissettiren bu özel harman kahve pürüzsüz içimi ve benzersiz dengesi ile ön plana çıkar. Noir Pit Coffee Co. Velvet Kahve, farklı kıtaların lezzetlerini tek bir harmanda buluşturur. Elgon Dağı'nın (Afrika) eteklerindeki zengin volkanik topraklardan özenle seçilen çekirdekler ve Güney Amerika'nın güçlü ve sağlam gövdeli kahvelerinin titizlikle harmanlanmasıyla elde edilir.
Orta içim sunan Velvet Filtre Kahve sizin de en favori kahveniz olacak. Baharatsı notalardan oluşan kompleks bir aromaya sahiptir.
Çevreye Duyarlı Sürdürülebilir Üretim Teknolojisi
Noir Pit Coffee, üretim süreçlerinin her aşamasında doğaya saygılı, yenilikçi ve sürdürülebilir teknolojiler kullanır. Çekirdeklerin kabuklarının ayrılması için kullanılan "Eco Pulper Machine" teknolojisi, hem doğaya hem de kahve çekirdeklerine zarar vermeden hassas bir ayrıştırma sağlar. Bu sayede hem çekirdeklerin doğal yapısı ve kalitesi korunur hem de çevre dostu bir üretim süreci sağlanır.
Tam Yıkama (Full Wash) İşlemi
Noir Pit kahve çekirdekleri, kahvenin en saf halini ortaya çıkarmak için full wash yani tam yıkama yöntemi ile işlenir. Son derece titizlikle yapılan bu işlem çekirdekleri arındırırken asidite dengesi de kusursuz bir şekilde korur. Böylece fincanınızda çok daha berrak bir tat ve kusursuz bir asidite dengesi sunar.
Omni Roast Kavurma ve Maksimum Tazelik
Çekirdeklerin zengin aromasını her defasında maksimum düzeyde hissetmeniz için ‘Omni Roast’ kavurma yöntemi uygulanır. Bu yöntemde; çekirdekler kavrulduktan sonra 1 hafta dinlendirilir ve maksimum 1 ay içerisinde servis edilerek tüketice en taze haliyle sunulur.
